George Sand, devenue «la bonne dame de Nohant» invite ses amis en général pour une quinzaine de jours à la campagne. A table, les bons mots fusent, dans l’esprit de l’époque.

Quand elle fait une tache sur la nappe, George Sand ne manque jamais de s’écrier : «Je suis sale à manger.»

Théophile Gautier se plaint un jour de l’indifférence de la maîtresse de maison à son égard. Alexandre Dumas intervient. George Sand lui dit : «C’est que je ne sais pas causer avec des gens d’esprit. Dis à ce cher Théo qu’il se trompe.» «D’éléphant», murmure Dumas. «Alors, défense d’y voir», riposte George Sand en déposant un papier buvard sur les pages qu’elle venait d’écrire et sur lesquelles Dumas jetait les yeux…