Un Bloody Mary à grande vitesse
Sujet: Magnum

Mettez dans un mixeur 2 tomates mûres à point, ni pelées, ni épépinées mais coupées en morceaux, 1 quartier de citron pelé et coupé en dés, quelques gouttes de sauce anglaise (Worcestershire), un pincée de Cayenne ou quelques gouttes de tabasco, deux ou trois verres à liqueur de vodka, sel et poivre.

Couvrez et mixez pendant 30 secondes à grande vitesse. Versez dans des verres contenant deux ou trois glaçons ou gardez au surgélateur pendant 20 minutes avant de servir sur glaçons.









Cet article provient de 'Le Guide des Connaisseurs'
http://www.leguidedesconnaisseurs.be

L'URL de cet article est:
http://www.leguidedesconnaisseurs.be/article2742.html