«Cuisinez givré» est un petit livre cartonné, par cher, qui passe en revue ce qu’on peut faire avec glaces et sorbets. Exemple : un millefeuille de saumon fumé servi avec un sorbet au citron vert, ou une soupe de carottes avec une glace au marron, ou encore des galettes bretonnes et pommes poêlées avec une glace au caramel. Trente recettes sur 72 pages (Hachette pratique – env. 8 euros).