
Un voyage gourmand particulièrement sympathique. L’auteur, Tessa Kiros, a voyagé dans le monde entier, a publié plusieurs livres consacrés à la cuisine et celui-ci, très joliment présenté et cartonné, est une invitation à savourer le meilleur de la cuisine portugaise : caldo verde, cake au chorizo, crème glacée au porto et des tas d’autres tentations savoureuses. Un ouvrage indispensable pour ceux qui aiment un pays magnifique et sa cuisine authentique (Ed. Marabout – env. 22 euros).