Chocolat et Porto
Sujet: Trucs et Astuce



Avec des desserts au chocolat, il ne faut pas boire n’importe quoi. Un porto millésimé (vintage), un tawny de 10 ou 20 ans, sont parfaits comme le banyuls ou le maury.
On peut manger aussi du chocolat noir en dégustant un vieux rhum, un whisky de malt de dix ans au moins, un vieil armagnac ou un cognac. 







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