Comment préparer votre Irish Coffee ?
Sujet: Magnum

Rien de plus tentateur et de plus revigorant après un repas.
Préparer un Irish Coffee, c’est simple.
Réchauffez avec de l’eau très chaude un verre résistant.
Versez-y  5 cl de whiskey irlandais («Irish whiskey») et du café noir très chaud,  et sucré ou non à votre goût, aux trois-quarts (à deux cm du bord).
Nappez de crème fraîche liquide en laissant couler doucement sur le dos d’une cuillère trempée.
La crème bien froide doit rester à la surface.
Servez immédiatement.
Tout le plaisir tient dans l’opposition entre le chaud et le froid.
 








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