Ingrédients
3 jaunes d’œufs
3 c à s de sucre fin
250 gr de mascarpone
5 cl de whisky
10 cl de café très fort
Préparation
Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre.
Incorporez-y le mascarpone, puis le whisky, ensuite le café.
Mettez au réfrigérateur.
Servez très frais ce dessert succulent.