Admirable épitaphe que celle qui orne une tombe dans un cimetière de Bourgogne : “Ici repose Francis Gabriel Charavin (un nom prédestiné !), capitaine en retraite, Chevalier de la Légion d’honneur.

“Né à Gevrey le 9 Février 1785; il a servi fidèlement sa belle patrie depuis 1809 jusqu’à 1846.

 “Il a fait la guerre dans sept royaumes; il fut présent à vingt batailles, onze combats, un blocus, trois sièges, sous les règnes de Napoléon, Louis XVIII, Charles X et Louis-Philippe.

“Il est mort le 16 septembre 1870 au combat de Nuits, en défendant ses vignes...”