Escargots à l’ail : rendez-les digestes
Sujet: Trucs et Astuce

Pour rendre vos escargots à l’ail tout à fait digestes, mettez des amandes ou des noisettes moulues dans le beurre.
Les proportions du beurre d'ail (que vous diviserez selon vos besoins): pour 1 kg de beurre, une tête d’ail, sel, poivre, persil frais haché, 1 c. à s. d’amandes ou de noisettes moulues.
 
    







Cet article provient de 'Le Guide des Connaisseurs'
http://www.leguidedesconnaisseurs.be

L'URL de cet article est:
http://www.leguidedesconnaisseurs.be/article850.html