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Bon App?Trucs! 164 pages de bonheur gourmand au quotidien

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Balance *23 Septembre - 23 Octobre* Scorpion *24 Octobre - 22 Novembre* Sagittaire *23 Novembre - 21 Decembre*
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Pour amateurs de champignons



Sous ce titre, un mini-guide (Hachette pratique) de 65 pages avec 30 recettes: bolets aux lardons, cèpes au pecorino, beignets de coulemelles, gratin de girolles, soupe de brocolis aux trompettes de la mort, etc. 
A ajouter éventuellement à la collection des livres de cuisine d’un amateur de champignons.


Des livres ? ma - 26/10/2004 - Le Guide des Connaisseurs©

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Les classiques de Camille


Un gros livre cartonné (625 pages), signé Camille Le Foll, et qui contient plus de 300 recettes classiques de la cuisine traditionnelle et régionale. Chaque recette est illustrée de sa photo en couleur (Marabout – env. 21 Euros).


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J’en veux encore


Avec un titre pareil et deux minois réjouis en couverture, on ne peut pas se tromper : ce livre est consacré aux recettes qu’aiment les enfants. L’auteur, Irish Deseine, signe là un ouvrage adorable destiné aux parents qui veulent que leurs descendants aient du goût. Des recettes faciles, amusantes, et au total un bel album bien illustré qui donnera faim à nos bambins, notamment… (Marabout – env. 24 Euros). Du même auteur chez Marabout : « Best of Chocolat » (env. 9 Euros).


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Eloge du tajine

Un petit livre cartonné, signé Isabelle Dreyfus, qui passe en revue quarante recettes orientales et épicées. Encore plus facile quand on sait que Tefal a imaginé le tajine électrique. Mettez les ingrédients, branchez, laissez mijoter la jarret de veau, la pintade, la lotte ou le collier d’agneau (Hachette – env. 16 Euros).

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Cuisiner sans stress

Un peu de tout dans ce beau livre avec des recettes faciles et rapides. Avantage : l’ouvrage, basé sur des recettes internationales, est peu onéreux (Marabout – env. 17 Euros).



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