Le Guide des Connaisseurs - Art de Vivre Bienvenue sur Le Guide des Connaisseurs



Traduire cette page en Anglais Traduire cette page en Néerlandais Traduire cette page en Allemand Traduire cette page en Italien Traduire cette page en Espagnol Traduire cette page en Catalan Traduire cette page en Portugais Traduire cette page en Grec Traduire cette page en Arabe Traduire cette page en Bulgare Traduire cette page en Chinois(simplifié) Traduire cette page en Chinois(traditionnel) Traduire cette page en Coréen Traduire cette page en Croate Traduire cette page en Danois Traduire cette page en Finnois Traduire cette page en Hébreu Traduire cette page en Hindi Traduire cette page en Indonésien Traduire cette page en Japonais Traduire cette page en Letton Traduire cette page en Lituanien Traduire cette page en Norvégien Traduire cette page en Polonais Traduire cette page en Roumain Traduire cette page en Russe Traduire cette page en Serbe Traduire cette page en Slovaque Traduire cette page en Slovčne Traduire cette page en Suédois Traduire cette page en Tagalog Traduire cette page en Tchčque Traduire cette page en Ukrainien Traduire cette page en Vietnamien Agrandir la page Réduire la page Fil d'actualité du Guide des Connaisseurs
Rechercher :

Annonces
Vacances en Provence


 

C?est le moment de penser ? vos vacances d??t?. Une suggestion : une splendide

 villa proven?ale de 200 m2 habitables, avec vue imprenable, pour 8 personnes, avec piscine priv?e, dans une propri?t? priv?e de 2,4 hectares, o? coule la rivi?re l?Argens (les enfants peuvent s?y amuser). 4 chambres, 2 salles de bain, 3 w-c. S?jour-salle ? manger de 65 m2 avec feu ouvert et mezzanine
D?tails


Des livres ? manger
Bon App?Trucs! 164 pages de bonheur gourmand au quotidien

Glossaire
A- B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z


A la Une
Dr?le d?Histoire?Dr?le d?Histoire?

·Louis XVI adore le potage aux petits oiseaux
·Du fenouil dans la serrure
·La mandarine est le fruit de la grâce

Voir toutes les rubriques ?Voir toutes les rubriques ?
Voir tous les articles ?Voir tous les articles ?
Forums de discussionsForums de discussions

Testez votre culture

QUIZ
Jouez avec nous au ?Saviez-vous que??


Vous saurez si vous ?tes un honn?te amateur, un gourmet comp?tent ou un v?ritable expert de la table. 


Coup de coeur

Bruxelles

La Guinguette en Ville:

un succ?s m?rit?


La Guinguette en ville, restaurant tout r?cemment ouvert au B?guinage ? Bruxelles m?rite le d?placement. Tripadvisor, sur le Net, a eu le coup de foudre et n?a pas h?sit? ? d?j? le classer 13?me sur 2231 restaurants ? Bruxelles. On approuve. La belle Ellen Branellec en salle (c?est la patronne) et son fils Paul en cuisine avec Timmy, provoquent  des ?tincelles qui  font l?unanimit?.. Lire


Le clin d?oeil
Si on savait ce qu’on mange, parfois ! Une légende hindoue veut que la fille du Soleil, fuyant une sorcičre, refasse son apparition au cśur d’une mangue…

Sondage express
Quel est, ŕ votre avis, le guide annuel des restaurants le plus pratique et le mieux fait en Belgique ?

Le Michelin
Le Delta
Le Lemaire
Le Gault-Millau



Votes 19483

Gastrologie

Bélier *21 Mars - 19 Avril* Taureau *20 Avril - 20 Mai* Gemeaux *21 Mai - 21 Juin*
Cancer *22 Juin - 22 Juillet* Lion *23 Juillet - 22 Aout* Vierge *23 Aout - 22 Septembre*
Balance *23 Septembre - 23 Octobre* Scorpion *24 Octobre - 22 Novembre* Sagittaire *23 Novembre - 21 Decembre*
Capricorne *22 Decembre - 19 Janvier* Verseau *20 Janvier - 18 Fevrier* Poisson *19 Fevrier - 20 Mars*


 
Le Guide des Connaisseurs: Art de Vivre

Aller ŕ l'accueil  Aller ŕ l'accueilChoisissez un nouveau sujet  Choisissez un nouveau sujetGlossaire de la Rubrique Art de Vivre  Glossaire de la Rubrique Art de Vivre
Rechercher :

Une huile miracle?



Bio-Oil, une huile non grasse et pĂ©nĂ©trante est un produit tout en un utilisĂ© avec enthousiasme par Kim Kardashian et Oprah Winfrey. C’est dire… Ses atouts ? Elle est conçue pour rĂ©duire les vergetures et les cicatrices, pour hydrater les lèvres, comme base de maquillage (il suffit d’ajouter un peu de Bio-Oil Ă  votre crème de soins), comme dĂ©maquillant, pour lisser la peau des jambes avant le rasage, comme huile de bain, comme gommage pour le corps (en y ajoutant du gros sel), pour adoucir la plante des pieds et les coudes, pour combattre les pellicules (ajoutez quelques gouttes d’huile Ă  votre shampooina), pour apaiser la peau après Ă©pilation, pour combattre les petites rides naissantes. Qui dit mieux ?  Disponible en pharmacie. 11,99€ les 60 ml, 19,99€ les 125 ml.



Art de Vivre - 18/06/2014 - Le Guide des Connaisseurs©

(commentaires ? | Format imprimable  Envoyer cet article ŕ un(e) ami(e))

Le savoir-vivre Ă  table

Quelles sont les règles de savoir-vivre ? De quel cĂ´tĂ© fait-on le service Ă  table ? Quand on reçoit un cadeau d’un invitĂ©, doit-on l’ouvrir tout de suite ? Comment doit-on placer les gens Ă  table ?

Les assiettes garnies sont toujours prĂ©sentĂ©es par la gauche et aux femmes d’abord, sauf le potage qui se prĂ©sente par la droite. Le vin se sert toujours Ă  droite. Si l’un de vos invitĂ©s apporte un cadeau, ouvrez-le immĂ©diatement. Si ce sont des pralines, proposez-les au moment du dessert. Si c’est du vin, servez-le Ă  table. Si ce sont des fleurs, mettez-les immĂ©diatement dans un vase en Ă©vidence. Le placement Ă  table : hommes et femmes sont placĂ©s en alternance. Les couples sont toujours sĂ©parĂ©s sauf s’ils sont mariĂ©s depuis moins d’un an. Le maĂ®tre et la maĂ®tresse de maison sont face Ă  face, au milieu. Les places d’honneur : Ă  la droite du maĂ®tre de maison pour une femme et Ă  la droite de la maĂ®tresse de maison pour un homme. Autre chose : ne prĂ©sentez jamais deux fois le potage, le fromage ou la salade. Le reste, oui. Enfin, les fourchettes seront Ă  gauche (dents sur la nappe Ă  la française ou pointes tournĂ©es vers le haut Ă  l’anglaise), les couteaux Ă  droite, la lame vers l’assiette. Le plus grand verre est Ă  droite, les autres suivent par ordre dĂ©croissant. Donc, de droite Ă  gauche : verre Ă  eau, verre Ă  vin rouge, verre Ă  vin blanc, flĂ»te Ă  champagne.


Art de Vivre - 28/02/2014 - Le Guide des Connaisseurs©

(commentaires ? | Format imprimable  Envoyer cet article ŕ un(e) ami(e))

Offrez-vous une mini croisière gastronomique à Paris






Etes-vous libre du 12 au 14 juillet ? Si ce n’est pas le cas, libĂ©rez-vous car l’escapade gastronomique sur la Seine Ă  Paris (3 jours, 2 nuits) proposĂ©e par CroisiEurope en collaboration avec le Touring Club est rĂ©ellement unique. Et magique.
Le bateau est amarrĂ© au cĹ“ur de Paris Ă  10 minutes de la Tour Eiffel. Les repas gastronomiques servis Ă  bord, accompagnĂ©s de leurs vins, sont concoctĂ©s parJean-Michel Dienst, chef du restaurant Ă©toilĂ© de Marenne, «Les pieds dans le Plat».
 
Le programme
 
1er jour : PARIS
 
Embarquement vers 18h à bord de l''un des bateaux de CroisiEurope. Le dîner est suivi d''un spectacle de cabaret à bord.
 
Le menu :
La petite variation autour du foie gras d’oie.
En souvenir de Marseille, la bouillabaisse revisitée.
Sur sa fine tartelette tricolore, le ris de veau de cœur braisé, jus à l’origan.
L’époisses de bourgogne et ses raisins macérés au vieux Marc.
Sur le vin de Rasteau, sa soupe de fruits rouges, pĂŞche de vigne.
 
2ème jour : PARIS et le vieux Montmartre et croisière Paris "by night"
 
Après le petit déjeuner buffet, visite guidée facultative du Vieux Montmartre (27 €/pers.).
La basilique du SacrĂ©-Coeur surprend par son style byzantin. ElevĂ©e Ă  la fin du XIXe siècle, elle fut achevĂ©e en 1914. SituĂ© en plein cĹ“ur d''un village du XIXesiècle, Montmartre, le SacrĂ©-Coeur reste le dĂ©cor privilĂ©giĂ© des peintres, sculpteurs et poètes de tout temps. La Butte Montmartre reste l''un des points culminants de la capitale, offrant ainsi un remarquable panorama sur Paris. Retour Ă  bord pour le dĂ©jeuner.
 
Le menu :
La poêlée de Regatoni au foie gras et truffes d’été.
Le poulet de Bresse cuit basse température, dans son bouillon de basilic et tous ses provençaux.
L’ananas rôti, rhum façon pina colada.
 
Après-midi libre. A quelques minutes à pied, se trouve la Tour Eiffel, le jardin du Trocadéro, un peu plus loin les Invalides, vous pourrez vous promener librement pour découvrir la ville. Ou vous aurez la possibilité d’une visite guidée facultative de Paris (27 €/pers.). Ce tour de ville vous emmènera voir les grands sites de la capitale, vous admirerez entre autres les Champs-Elysées, l''Opéra Garnier, Notre-Dame et ses îles, la Rive Gauche et ses universités, la Tour Eiffel et bien d''autres lieux à découvrir.
Retour à bord en soirée pour le dîner de gala et la croisière Paris "by night" à travers la ville merveilleusement illuminée (en fonction du niveau d''eau).
 
Le menu :
La cassolette de homard, souvenir de la mère Brazier.
Le turbot poché au beurre breton demi-sel, et sa déclinaison de tomate multicolore.
L’estouffade de pigeonneau au chou farci au foie gras.
Le croustillant de chèvre sur un chutney de paprika.
La figue rĂ´ti, gratin de frangipane et parfait vanille.
 
3ème jour : PARIS
 
Petit déjeuner buffet à bord. Débarquement vers 9h.
 
Les prix 
 
Prix par personne : 485 €
Supplément pont supérieur : 53 €
Supplément cabine individuelle : 111 €
Les acheminements au départ de Bruxelles
SupplĂ©ment Bruxelles/Paris en THALYS Ă  partir de 90 € 

Ce prix comprend : la croisière en pension complète du dĂ®ner du 1er jour au petit dĂ©jeuner buffet du dernier jour Ă  bord - le logement en cabine double avec douche et WC – le spectacle cabaret Ă  bord - la croisière Paris by night - l''assistance de l’animatrice «Touring» Ă  bord - les taxes portuaires
Ce prix ne comprend pas : l’assistance voyages et l''assurance annulation/bagages - les dépenses personnelles - toutes prestations non spécifiquement précisées au programme - les acheminements - les excursions facultatives (à réserver et à régler à bord ou à l''agence) - les transferts gare/quai/gare.
 

CroisiEurope
Cantersteen, 43, 1000 Bruxelles
TĂ©l : 00 32 2 514 11 54
Fax : 00 32 2 514 33 54
L’agence est ouverte de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h tous les jours de la semaine et le samedi de 9h à 13h.
 


Art de Vivre - 28/02/2014 - Le Guide des Connaisseurs©

(commentaires ? | Format imprimable  Envoyer cet article ŕ un(e) ami(e))

Natural Woopies, des friandises pour toutou



Françoise Suber, qui a tenu une pension pour chiens durant trois ans et qui possède elle-mĂŞme un grand berger allemand a mis au point les «Natural Woopies», des petits cakes naturels et frais Ă  la viande maigre de qualitĂ© supĂ©rieure, sans colorants, ni additifs ni exhausteurs de goĂ»t, stĂ©rilisĂ©s dans des sachets spĂ©ciaux. La recette a Ă©tĂ© mise au point avec l’aide d’un boulanger et analysĂ©e par le professeur Diez, nutritionniste Ă  l’UniversitĂ© vĂ©tĂ©rinaire de Liège. Ils sont fabriquĂ©s dans une usine de prĂ©paration d’aliments humains en Flandre. Ces friandises ou complĂ©ments alimentaires ont valu une mĂ©daille d’argent de l’innovation Ă  Françoise Suber au salon Brussels Innova qui s’est tenu Ă  Bruxelles. Le  Ministère de la Recherche, de la Jeunesse et des Sports de Roumanie a Ă©galement tenu Ă  lui remettre la mĂ©daille d’or pour «la qualitĂ© et l'originalitĂ© de l'innovation». Chaque sachet contient 150 gr, soit une vingtaine de petits cakes.

(En vente dans tous les magasins Tom & Co de Belgique et du Grand-Duché de Luxembourg. 3,75€)



Art de Vivre - 11/01/2013 - Le Guide des Connaisseurs©

(Lire... | 1 commentaire | Format imprimable  Envoyer cet article ŕ un(e) ami(e))

Push-up!



Depuis son lancement, le modèle Perfect Strapless de Wonderbra a connu un franc succès. La technologie innovante, sous forme de petites mains intĂ©grĂ©es dans le bonnet, offre un effet push-up sans bretelles et ce, durant toute la journĂ©e. En plus d'ĂŞtre sexy et très dĂ©colletĂ©, Perfect Strapless offre un maintien optimal grâce Ă  la bande de silicone sous chaque bonnet et dans le dos.


Art de Vivre - 03/01/2013 - Le Guide des Connaisseurs©

(commentaires ? | Format imprimable  Envoyer cet article ŕ un(e) ami(e))

59 Articles (12 Pages, 5 Par Page)
[ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 ]
 
Liens connexes
L'article le plus consulté de la rubrique Art de Vivre:
Une huile miracle?

Derniers articles de la rubrique:
·Une huile miracle?

·Le savoir-vivre Ă  table

·Offrez-vous une mini croisière gastronomique Ă  Paris

·Natural Woopies, des friandises pour toutou

·Push-up!

·Une horloge parlante très bavarde

·Des mĂ©dailles en chocolat pour les JO de Londres

·L’Ashvertiser, un cendrier-TV sur les façades

·Et en plus, ça se mange

·Envie de travailler au restaurant Tasso Ă  Bruxelles?

·3 fĂ©vrier 2011: le Nouvel An Chinois et la lune

·2 fĂ©vrier 2011: les crĂŞpes de la Chandeleur

·La petite histoire de l’Epiphanie

·Grand concours: ce que vous pouvez gagner en jouant au Puzzle gourmand

·Les voiliers Star Clippers : majestĂ©, luxe et plaisir de vivre

·ClĂ©o d'Esterlin, un champagne qui fait craquer...

·Tous sur www.satiricon.be!

·Des sacs en emballages de bonbons!

·Le jardin extraordinaire de Sang Hoon Degeimbre

·Tous les secrets des petits dĂ©jeuners europĂ©ens

·Vous voulez gagner un voyage en ThaĂŻlande ?

·Devenez web-vigneron en France

·Des vacances Ă  Paris Ă  petits prix !

·Screwpull : le tire-bouchon incontournable

·Les grandes traditions de NoĂ«l en Europe

Glossaire de la Rubrique Art de Vivre

Tous les articles de la Rubrique Art de Vivre




info@leguidedesconnaisseurs.com

info@leguidedesconnaisseurs.com
Le Guide des Connaisseurs © 16 octobre 2004
Tous droits réservés
Nos partenaires
Site Web réalisé par Mikael Kother (phpnuke©2003)